Ogród warzywa

Niebo w ustach – tak o pomidorach, rosnących na działce Zbigniewa Oleksiejuka z Zielonej Góry Raculi mówią ci, którzy skosztowali tych warzyw. Nie dość, że...

Ciepłe dni kojarzą się nie tylko z rozkwitem roślin, ale także powrotem sezonowych warzyw i owoców. Zarówno dzieci, jak i dorośli, czekają na wysyp truskawek,...

Choć zimą ciężko o wysyp świeżych warzyw i owoców, na bazarach nie brakuje stoisk. W sprzedaży w większości trafimy na produkty importowane lub spod osłon,...

Zimowe owoce kojarzą się z Bożym Narodzeniem. Choć egzotyczne i często przywiezione z daleka, na stołach Polaków lądują bardzo często. Nadziewamy je goździkami,...

Ostatnio ceny warzyw budzą kontrowersje. Płacimy więcej za importowane produkty, trzeba się też liczyć z tym, że te krajowe ze szklarni nie będą miały w marcu...

Jeszcze kilka tygodni i na rynku pojawią się pierwsze krajowe sałaty, ogórki lub rzodkiewki. Nieco później dołączą m.in. cebula, marchew, pomidory i szczypior....

Niektóre warzywa i owoce można dostać przez cały rok, ale nie bez powodu dzielimy je na sezonowe. Kalendarz określa bowiem, jakie krajowe produkty są świeże i...

Pomidory spożywane są na całym świecie i stanowią składnik wielu potraw oraz przetworów. Mają właściwości cenne dla zdrowia, ale wokół ich spożywania narosło...

Kiedy miesiąc temu odwiedziliśmy Zbigniewa Oleksiejuka, wspólnie zmierzyliśmy wysokość rosnących na jego działce pomidorów. Miały 3,50 metra wysokości. Okazało...